たかやまもち　天日干し完了！

コンバイン、ハ－ベスタ袋に4袋ある籾を1日2袋、2日に分けて天日干し。

今までの経験上、脱穀後に1日天日干しするとお米の水分がいい状態（14～15％）になっている。

水分計を持っていないので、籾をはがして食べてみた感じで判断しています（そのうち水分計を買うつもり）。

たかやまもちの籾摺り、精米は少し遠い所まで行き、籾から精米出来るコイン精米機でやります。

今年はミルキークイーンの収穫量が少なかったので、ご飯の消費を少なくする為に餅をたくさん作って食べる予定。

去年のもち米が無くならないうちに、早めに籾摺り精米に行きたいと思います。

現在、朝食は毎日餅食べてま～す(^_^)